Russian gastronomy

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

항상 그렇다.

미식의 나라니 어쩌니 하는 프랑스 같은 나라에선

음식으로 만족한 경우가 거의 없다시피 하고

(사실 프랑스가 미식의 나라라는 명제에 대해서도 상당히 거부감이 있다)

 

의외로 러시아나 불가리아 독일같은 나라에서

훌륭한 음식을 싼 값에 배터지게 먹는 경험을 한다.

 

러시아 음식은 크림, 마요네즈 등을 많이 쓰고

달짝지근한 요리가 많아서

얼큰한 맛 DNA를 가진 한국인에게 그다지 친절하지는 않다.

 

음식마다 거의 필수처럼 마요네즈와 dill이라는 허브가 들어가는데

이 맛은 적응만 하면 크게 어려울 것도 없다.

 

한국인 입맛에 부담스러울 수 있으나

 분명히 맛있는 음식이 많고

무엇보다 물가가 저렴해서 이것저것 사먹는 재미가 있다.

 

 

 

 

 

 

상트에서의 마지막 날, 한국식당 [엄마네]서 거하게 한 상 먹었는데 정말 정말 정말 맛있었다. 해외살이의 서러움이 다 날아가는 맛이었다.  

상트에 사는 한인들은 좋겠다 이런 맛있는 집 맨날 올 수 있고ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

                                                                                                                                                                  Russia 2018